Zupa szybka z posmakiem serka

Bardzo szybko, bardzo smacznie, bardzo ciągutkowo, bardzo syto, bardzo pachnąco... Mniama:)

Składniki:

  • 1 mały por
  • 1 większa marchewka
  • serek topiony, najlepiej śmietankowy
  • pół serka camembert
  • 10 dag. sera żółtego
  • śmietana, najlepiej 30%
  • mąka
  • przyprawy: sól, pieprz, pół łyżeczki cukru, 1 łyżeczka bazylii, papryka słodka
  • kostka rosołowa drobiowa

Sposób przygotowania:

Kostkę rosołową rozpuścić w wodzie. Dodać pokrojony w talarki por oraz startą na tarce na grubych oczkach marchewkę. Gotować do czasu, aż warzywka będą miękkie. Następnie dodać trzy rodzaje serka i mieszać aż się rozpuszczą. Przyprawić solą, pieprzem, cukrem i bazylią. Następnie zaprawić mąką. Zagotować. I po odstawieniu z palnika dodać śmietankę. Wymieszać. Posypać papryką na wierzchu. Smacznego!!!
 
 

Komentarze

Popularne posty