Kolejny wiosenny powrót...
Gruszka z pleśnią I która to już wiosna kiedy zaczynam jeszcze raz...? :) Mam nadzieję, że ostatnia i wszystko będzie się samo nakręcać i toczyć jak najczęściej i najsmaczniej...!!! Zachwyciłam się ostatnio smakiem gruszki i robię ją w różnych formach - dzisiaj forma sałatkowa:) Składniki: garść świeżego szpinaku mały trójkąt sera pleśniowego błękitnego garść migdałów 1 gruszka ocet balsamiczny Sposób przygotowania: Na talerzu ułożyć opłukane liście szpinaku. Następnie na wierzch ułożyć pokrojoną w plasterki gruszkę. Migdały uprażyć na patelni. Posypać sałatkę. Kolejny magiczny składnik to pokrojony w drobną kosteczkę ser pleśniowy - spokojnie można go rozdrobnić w rączkach... Wszystko na koniec skropić octem balsamicznym i możemy wcinać. Smacznego!!!