Ciabatty grillowane z brzoskwinią, rukolą i mozzarellą

Jest postęp. Dusza ma się cieszy, że haha:) Moje Kochane i Przecudowne dziecko zaczęło jest w końcu chleb!!! No to teraz śniadanie to będzie śniadanie, kolacja to będzie kolacja a nie jakaś mamałyga mleczno-kaszkowa. I jaki Wiku był dumny jak sam podchodził do talerzyka i sam wkładam te kwadraciki do buzi i tak ślicznie przeżuwał i brał dalej. Hmm... co by tu zrobić jutro na śniadanko?:) już uwielbiam to pytanie, które zadawałam sobie codziennie przed zrobienie śniadanka mężusiowi. Teraz nabrało całkiem innego znaczenia:)

 

Składniki:

 

• bułki ciabatty
• mozzarella
• brzoskwinie
• rukola

 

 

Sposób przygotowania:

 

Bułki przekroić na połowę. Następnie poukładać w środku plasterki mozzarelli, kawałeczki brzoskwini i po kilka listków rukoli. Grillować bułeczki w opiekaczu do momentu, aż zacznie skwierczeć cudownie serek. Smacznego!!!