Pizza

No i wczoraj nadszedł dzień leniucha i sił było brak po tańcach sobotniego wieczoru na odświetny niedzielny obiad i w ten sposób powstała pizza - dobraaaa pizza:)

Składniki na ciasto:

• 1 1/2 szklanki mąki
• pół szklanki wody (letniej przegotowanej)
• 2 łyżki oleju
• 3 gramy drożdży instant
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki cukru

Inne składniki:

• bazylia, tymianek, oregano, chilli, pieprz
• sery: mozzarella, lazur, ser typu gouda
• sos pomidorowy
• kukurydza z puszki
• 10 dkg szynki pokrojonej w paski
• 5 pieczarek pokrojonych w talarki
• oliwki zielone przekrojone na pół

Sposób przygotowania:

Mąkę i drożdże wymieszać w dużej misce, następnie dodać olej, cukier i sól. Wyrabiać ciasto dolewając powoli wodę, aż uformuje sięjednolita kula. Odstawiamy ciasto na 30 minut pod przykryciem. W między czasie należy przygotować składniki, które na pizzę będziemy kłaść. Kiedy czas postoju ciasta minie należy przygotować blaszkę poprzez skropienie jej odrobinką oleju. Na rękę polać sobie olej i rozkładać nią na blaszce ciasto. Następnie na ciasto nakładamy sos pomidorowy i posypujemy przyprawami a na to przygotowane wcześniej składniki. Pizzę piec na nagrzanym piekarniku do 220 stopni przez 25 minut. Smacznego!